Waldgaststätte Filzenklas

Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.

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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Port. Krautsalat
4,20 €
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen
4,50 €
Rinderbrühe mit Leberspätzle
4,50 €
Fruchtige Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube und Parmesanchip 5,90 €
Salate
Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 13,90 €
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 16,90 €
Bunte Salate mit Rehmedaillons,
frische Schwammerl, Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 16,90 €
Vegetarisch & Fisch
Ravioli mit einer Füllung aus Ricotta, Limone & Basilikum
in Salbeibutter geschwenkt 14,90 €
Hausgemachte Wildlachs - Lasagne
mit Blattspinat 13,90 €
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat 12,90 €
Zanderfilet vom Grill
mit buntem Gemüse und Kartoffeln 18,90 €
Fleisch
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachten Semmelknödel 11,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites 14,90 €
„Holzfällersteak“ vom Schweinenacken
mit Röstzwieblen, Kräuterbutter, Bratensoß und Bratkartoffeln 18,50 €
Gyros vom Grill
mit hausgemachten Zaziki, Zwiebeln und Pommes frites 15,90 €
"Hauspfanderl" Schweinelendchen
serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
Hausgemachte Bratensülze
mit Bratkartoffeln 11,90 €
"Beef Burger"
mit hausgemachten Burger Pattie, Bacon, Leerdammer, Tomaten und Salat dazu Pommes frites 16,90 €
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 €
Wild vom Wirt!
Ab Anfang/Mitte Mai, gibt es wieder unsere beliebten Wildgerichte aus eigener Jagd!
Vegan
Veganer Gemüseburger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 €

Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich