Waldgaststätte Filzenklas
Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.
Speisekarte drucken| Vorspeisen | |
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Kleiner gemischter Salatteller 4,70 € |
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Port. Krautsalat 4,20 € |
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Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen 4,50 € |
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Rinderbrühe mit Leberspätzle 4,50 € |
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Parmesancremesupperl mit Rosmarincroutons 6,50 € |
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| Salate | |
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Gegrillter Ziegenkäse auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 13,90 € |
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Bunte Salate mit Rinderfetzen Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 16,90 € |
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| Vegetarisch & Fisch | |
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Steinpilzravioli in zerlassener Butter mit Radicchio und Kürbiskernen geschwenkt dazu frisch geriebener Parmesan 14,90 € |
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Gebackenes Fischfilet mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat 12,90 € |
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Zanderfilet vom Grill mit bunten Gemüse mit Kartoffeln und Zitrone garniert 18,90 € |
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| Fleisch | |
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Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß und hausgemachtem Semmelknödel 11,90 € |
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Schweineschnitzel "Wiener Art" mit Preiselbeeren und Pommes frites 14,90 € |
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"Hauspfanderl" Schweinelendchen serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle 14,90 € |
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Tafelspitz vom Bio-Weiderindfleisch aus Niclasreuth mit Meerrettichrahmsoße dazu Rahmwirsing und Bratkartoffeln 16,90 € |
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"Beef Burger" vom Bio - Weiderindfleisch aus Niclasreuth mit hausgemachten Burger Pattie, Bacon, Leerdammer, Tomaten und Salat dazu Pommes frites 16,90 € |
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Rinderlendensteak 250g vom Grill mit Cognac-Pfeffersoße, buntem Gemüse und Kartoffeln 28,90 € |
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"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 € |
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| Vegan | |
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Jackfruit Burger mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 € |
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| Unsere Schmankerlwoche 04.12- 07.12 - / Knödelfest – Woche für jeden Knödelliebhaber das passende dabei! Nur solange der Vorrat reicht! | |
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Rahmschwammerl mit Semmelknödel 12,90 € |
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„Knödel Trio“ Kaspressknödel – Rote - Bete - Knödel – Speckknödel auf Rahmwirsing € |
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Kaspressknödel mit krossem Bacon auf Rahmwirsing 14,90 € |
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Kross gebratener Rote – Bete – Knödel mit Gorgonzolarahm und Blattspinat € |
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Speckknödel & Kasslerhals mit Bratensoß auf Sauerkraut mit hausgemachten Röstzwiebeln € |
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Kartoffelknödel mit Enten Ragout dazu Apfelblaukraut € |
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Nur am Sonntag, also schnell noch Platzerl und Hax´n reservieren: Kross gebratene Schweinshax´n mit Semmelknödel und Krautsalat 14,50 € |
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Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich