Waldgaststätte Filzenklas

Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.

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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Port. Krautsalat
4,50 €
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen
4,80 €
Rinderbrühe mit Leberspätzle
4,80 €
Kalte Gurkensuppe
mit Räucherlachs 7,90 €
Salate
Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 14,90 €
Gebackener Schafskäse
auf bunten Salaten mit Kürbiskernöl -Dressing 14,90 €
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 17,90 €
Vegetarisch & Fisch
Ravioli mit einer Füllung aus Ricotta, Limone & Basilikum
in Salbeibutter geschwenkt 14,90 €
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und bayrischem Kartoffelsalat 14,90 €
Gegrilltes Lachssteak im Serrano-Schinken-Mantel
mit Salbei auf buntem Gemüsereis, mit Zitrone garniert 22,90 €
Fleisch
Hausgemachte Fleischpflanzerl
mit Bratensoße und bayrischen Kartoffelsalat 13,90 €
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachtem Semmelknödel 12,90 €
„Fuize Grillplatte“ mit kleinem Rindersteak, Hendlbrust, Spare Ribs, Bacon,
Zucchini-Schwammerlspieß, Röstzwiebeln, Coleslaw, BBQ-Soße und Pommes frites 26,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites 14,90 €
"Hauspfanderl" Schweinelendchen
serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
Spare Ribs
mit BBQ - Sauce mariniert, Coleslaw und Pommes Frites 20,90 €
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
in Butterschmalz gebacken mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln 25,90 €
Gefüllte Paprika
mit Tomatensoße und hausgemachten Kartoffelpüree 15,90 €
"Beef Burger"
mit hausgemachten Burger Pattie, Bacon, Leerdammer, Tomaten und Salat dazu Pommes frites 16,90 €
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 22,90 €
Wild vom Wirt!
Vegan
Jackfruit Burger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 €

Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich