Waldgaststätte Filzenklas

Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.

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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Port. Krautsalat
4,50 €
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen
4,80 €
Rinderbrühe mit Leberspätzle
4,80 €
Selleriecremesupperl mit Speckkrusteln
6,90 €
Salate
Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 14,90 €
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 17,90 €
Vegetarisch & Fisch
Hausgemachte Käsespätzle
mit hausgemachten Röstzwiebeln 14,90 €
Ravioli mit cremiger Trüffelfüllung
in Zitronenbutter mit Radicchio geschwenkt, dazu frisch geriebener Parmesan 17,50 €
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat 13,90 €
Lachsfilet vom Grill
mit Zitronenhollandaise, frischem Gemüse und Kartoffeln 19,90 €
Fleisch
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachtem Semmelknödel 12,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites 14,90 €
"Hauspfanderl" Schweinelendchen
serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
Gefüllte Paprika vom Bio - Weiderindfleisch aus Niclasreuth
mit Tomatensoße und hausgemachten Kartoffelpüree 15,90 €
Classic Cordon bleu vom Schwein,
gefüllt mit Schinken und Leerdammer mit Pommes frites 17,90 €
"Beef Burger"
mit hausgemachten Burger Pattie, Bacon, Leerdammer, Tomaten und Salat dazu Pommes frites 16,90 €
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 22,90 €
Wild vom Wirt!
Vegan
Jackfruit Burger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 €

Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich