Waldgaststätte Filzenklas

Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.

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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen
4,20 €
Rinderbrühe mit Leberspätzle
4,20 €
Salate
Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 12,90 €
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 16,90 €
Vegetarisch & Fisch
Steinpilzravioli in zerlassener Butter mit Radicchio und Kürbiskernen geschwenkt
dazu frisch geriebener Parmesan 13,90 €
Hausgemachte Käsespätzle mit mild – nussigem Leerdammer
und hausgemachten Röstzwiebeln 13,90 €
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat 12,90 €
Zanderfilet vom Grill
mit Sauce Hollandaise auf Juliennegemüse mit Butterkartoffeln 17,90 €
Fleisch
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachter Semmelknödel 10,90 €
"Hauspfanderl" Schweinelendchen
serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
„Paprikarahmschnitzel“
Schweinelendchen mit Paprikarahmsoße und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
Saures Kalbslüngerl
mit hausgemachten Semmelknödel 11,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites 13,90 €
Kalbstafelspitz mit Meerrettichrahm
auf Juliennegemüse und Butterkartoffeln 15,90 €
"Beefburger"
mit hausgemachter Burgersoße, Bacon, Leerdammer, Tomaten, Salat dazu Pommes frites 16,90 €
Rinderhüfsteak mit Cognac-Pfeffersoße
und Bratkartoffeln 20,90 €
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 €
Wild vom Wirt!
Vegan
Jackfruit Burger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 €

Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich