Waldgaststätte Filzenklas

Gutes Essen liegt uns in der Waldgaststätte Filzenklas am Herzen. Wir legen größten Wert auf frische und möglichst regionale Zutate, die mit Leidenschaft von Wirt Hans und seinem Team für Euch zubereitet werden.

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Vorspeisen
Kleiner gemischter Salatteller
4,70 €
Port. Krautsalat
4,20 €
Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen
4,50 €
Rinderbrühe mit Leberspätzle
4,50 €
Kartoffel - Lauchcremesupperl mit Speckkrusteln
6,90 €
Salate
Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot 14,90 €
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot 17,90 €
Vegetarisch & Fisch
Ravioli mit einer Füllung aus Kürbis und Frischkäse
in Butter mit Radicchio und Kürbiskernen geschwenkt, dazu frisch geriebener Parmesan 14,90 €
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und Kartoffelsalat 13,90 €
Zanderfilet vom Grill
mit buntem Gemüse und Kartoffeln 19,90 €
Fleisch
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachtem Semmelknödel 11,90 €
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites 14,90 €
Hausgemachte Fleischpflanzerl vom Bio - Weiderindfleisch aus Niclasreuth
mit Bratensoße und bayrischen Kartoffelsalat 13,90 €
„Paprikarahmschnitzel“
Schweinelendchen vom Grill mit Paprikarahmsoße und hausgemachten Eierspätzle 14,90 €
Gefüllte Paprika vom Bio - Weiderindfleisch aus Niclasreuth
mit Tomatensoße und hausgemachten Kartoffelpüree 15,90 €
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln 21,90 €
Wild vom Wirt!
"Fuize Burger" vom Wild
mit Preiselbeer-Meerrettich-Soße, Bacon, Tomaten und Zwiebeln dazu Pommes frites 16,90 €
Hirschleber mit Zwiebeln und Äpfeln,
abgelöscht mit Balsamico Essig dazu hausgemachtes Kartoffelpüree 17,90 €
Vegan
Jackfruit Burger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites 16,90 €

Nach unseren Kuchen und Torten fragen Sie bitte Ihre Bedienung

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen!
Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich