Speisekarte der Waldgaststätte Filzenklas
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Jackfruit Burger mit Mangochutney,
Salat und Tomate dazu Pommes Frites | 17,90 € -
Goaßkas Burger
mit Rucola, gegrillten Ziegenkäse, angeschwitzte Zwiebel, Preiselbeer - Zitronen - Soße und gemischten Salat | 17,90 € -
„Fisch Burger“ mit gebackenem Seelachsfilet,
Zitronen - Sauerrahm - Mayo, Leerdammer und Rucola garniert dazu gemischter Salat | 17,90 € -
Hendl-Burger
Knusprig panierte Hendlstreifen mit Salat und Honig-Senf-Soße, serviert mit Pommes Frites | 17,90 € -
Beef Burger mit hausgemachten Burger Pattie,
Bacon, Leerdammer, Tomaten, Salat und Cocktailsoße dazu Pommes Frites | 17,90 € -
"Fuize Burger" von unseren Sikahirschen
mit Preiselbeer-Meerrettich-Soße, Bacon, Tomaten und Zwiebeln dazu Pommes Frites | 17,90 €
- Kleiner gemischter Salatteller | 4,90 €
- Port. Krautsalat | 4,50 €
- Rinderbrühe mit hausgemachten Pfannenkuchenstreifen | 4,80 €
- Rinderbrühe mit Leberspätzle | 4,80 €
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Kürbiscremesupperl mit Kerndl
und steirischem Kürbiskernöl | 6,90 €
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Gegrillter Ziegenkäse
auf bunten Salaten mit Früchten, Preiselbeer Dressing und Weißbrot | 15,90 € -
Bunte Salate mit Rinderfetzen
Kürbiskernöl Dressing und Weißbrot | 17,90 €
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Ravioli mit einer Füllung aus Tomaten, Oliven und Zwiebeln
in Olivenöl mit Rucola und Kirschtomate geschwenkt / Vegan - Auf Wunsch gerne mit Parmesan | 14,90 € -
Ravioli mit einer Füllung aus Kürbis und Frischkäse
in Butter mit Radicchio und Kürbiskernen geschwenkt, dazu frisch geriebener Parmesan | 15,90 € -
Gebackenes Fischfilet
mit hausgemachter Remoulade und bayrischem Kartoffelsalat | 14,90 € -
Zanderfilet vom Grill
mit Zitronen - Hollandaise, frischem Gemüse und Kartoffeln | 19,90 €
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Hausgemachte Fleischpflanzerl
mit Bratensoße und bayrischen Kartoffelsalat | 13,90 € -
Schweinsbraten mit Dunkelbiersoß
und hausgemachtem Semmelknödel | 13,90 € -
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Preiselbeeren und Pommes frites | 14,90 € -
"Hauspfanderl" Schweinelendchen
serviert mit Rahmschwammerl und hausgemachten Eierspätzle | 15,90 € -
Italienisches Cordon bleu vom Hendl,
gefüllt mit Tomate & Mozzarella dazu Basilikum - Aioli mit gemischten Salat | 17,90 € -
Bayrische Cordon bleu vom Schwein,
gefüllt mit Obazda und Speck dazu hausgemachter Kartoffelsalat | 17,90 € -
Classic Cordon bleu vom Schwein,
gefüllt mit Schinken und Leerdammer mit Preiselbeeren, Zitrone und Pommes Frites | 17,90 € -
Französisches Cordon bleu vom Schwein,
gefüllt mit Camembert & Birne dazu Preiselbeeren, Zitrone und gemischter Salat | 17,90 € -
"Zwiebelrostbraten" vom Hüftsteak
mit hausgemachten Röstzwiebeln und Bratkartoffeln | 22,90 €
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"Fuize Burger" vom Wild
mit Preiselbeer-Meerrettich-Soße, Bacon, Tomaten und Zwiebeln dazu Pommes Frites | 17,90 € -
Rehrücken aus eigenem Revier auf Schwammerlrahm
mit Preiselbeeren und hausgemachten Eierspätzle | 27,90 €
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Jackfruit Burger
mit Mangochutney, Salat und Tomate dazu Pommes frites | 16,90 €
Änderungen unter Vorbehalt!
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen! Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich.
Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unseren ServicemitarbeiternInnen! Alle Preise in Euro und inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
Bitte denkt daran bei uns ist keine Kartenzahlung möglich.
Genuss aus der Region
Traditionelle bayerische Schmankerl & saisonale Spezialitäten
In der Waldgaststätte Filzenklas erwartet euch echte bayerische Wirtshausküche, zubereitet mit viel Liebe zur Tradition und ausgewählten, regionalen Zutaten. Unsere Speisekarte bietet eine abwechslungsreiche Auswahl an klassischen Schmankerln, herzhaften Brotzeiten und saisonalen Gerichten – vom deftigen Braten bis zu vegetarischen Spezialitäten.
Ob gemütliches Essen mit der Familie, Einkehr nach einer Wanderung oder geselliges Beisammensein im Biergarten: Bei uns genießet ihr bodenständige bayerische Küche in entspannter Atmosphäre mitten in der Natur. Lasst euch von unserer Speisekarte inspirieren und erlebt echte Gastfreundschaft im Filzenklas.